Brochetas de Camarones Teriyaki Blackstone /Blackstone Teriyaki Shrimp Kabobs

Receta de Nicole Johnson - Participante del Great Griddle Off 2022

Rinde 8 porciones

Tiempo: 30 minutos

Dificultad: Fácil

Ingredientes:

• 3 libras de camarones crudos, pelados y sin cola
• 2 tazas de trozos de piña
• 1 cucharadita de sal
• 1/2 cucharadita de pimienta blanca
• 2 cucharadas de Rub Teriyaki Maui Wowee (opcional)
• 3 cucharadas de aceite (preferentemente de aguacate)
•  Salsa Teriyaki Banchan, al gusto.

Instrucciones:

1. Cubre ambos lados de los camarones con sal, pimienta blanca y el Rub Teriyaki Maui Wowee (si lo estás usando).
2. Ensarta los camarones en los pinchos junto con los trozos de piña.
3. Precalienta la plancha a fuego medio. Pon una capa delgada de aceite en la superficie de la plancha.
4. Coloca las brochetas y cocina por 1-2 minutos por cada lado, hasta que los camarones estén rosados y opacos por completo, o hasta que alcancen una temperatura interna mínima de 120°F.
5. Sirve con salsa teriyaki Banchan.

Blackstone Teriyaki Shrimp Kabobs – Blackstone Products (MX)