¡Casi cualquier cosa!
Hicimos una encuesta a más de 1500 de nuestros clientes y les preguntamos cuál creían que era la mayor ventaja de tenerla, y la mayoria respondió con un rotundo: "¡Versatilidad!". Uno de nuestros clientes exclamó con entusiasmo: "¡Mi Blackstone es como la navaja suiza de los electrodomésticos de cocina!"
Otra respuesta muy popular fue que la experiencia de cocinar en ella “es simplemente muy divertida”. Hay algo en usar dos espátulas como un ninja, volteando, raspando y picando comida a la vista de todos, que saca una sonrisa tanto al chef como a los espectadores. ¿No es esa la razón por la que restaurantes como Teppanyaki y Benihana son tan populares?
Entonces, ¿qué puedes cocinar en una Blackstone además de las típicas hamburguesas, bistec y salchichas?
Aquí tienes una lista de ocho tipos de alimentos que puedes preparar en una plancha Blackstone.
1. Desayuno
Uno de los mayores beneficios de tu Blackstone es que puedes cocinar las tres comidas del día de forma práctica y constante. Preparar huevos y hotcakes, por ejemplo, puede ser todo un reto en otros equipos, pero en una plancha lo haces fácil y rápido
¡No solo puedes cocinar un desayuno increíble, sino que además puedes hacerlo en grandes cantidades y muy rápido! Solo pregúntale a Eduardo, quien se enfrentó al reto de cocinar para 40 personas en muy poco tiempo. Él comentó:
“Nos reunimos con un gran grupo de amigos durante unas vacaciones. Aunque estábamos en distintos alojamientos, todos coincidimos para el desayuno del domingo. Cuando comenzamos a organizar todo, me di cuenta rápidamente de que teníamos que cocinar para unas 35 o 40 personas en una estufa con solo 4 quemadores. Huevos, tocino, hotcakes y más.
De inmediato dije: ‘Voy por mi Blackstone, esto lo hará mucho más fácil y no tendremos que lavar un montón de sartenes, ollas y cazuelas después’.
Al regresar, cociné 5 libras de tocino, 4 docenas de huevos y 20 hotcakes en el mismo tiempo que mi amigo hizo 12 hotcakes en un sartén sobre la estufa.”
Muchas personas han tenido experiencias similares.
Aquí tienes más de 50 recetas para desayunos que despertarán tu creatividad.
2. Comida/cena
Las recetas para la comida y la cena suelen ser similares en cuanto a lo que la gente acostumbra comer, así que las agruparemos en esta sección. ¡Pero puedes preparar de todo: pollo, bistec, arroz frito, salteados, rollitos primavera, mariscos, tacos, pasta y mucho más!
Aquí tienes un par de blogueros de Blackstone que crean recetas deliciosas para la plancha Blackstone de manera regular:
3. Botanas/recetas para fiestas/postres
No solo puedes usar la plancha para todas tus comidas del día, sino también para preparar postres muy divertidos.
¿Nunca has cocinado palomitas en una plancha? Entonces te estás perdiendo de algo increíble. Es una experiencia tan simple como mágica. Y lo mejor: ¡puedes hacerlo en una Blackstone! Mira este video viral de TikTok que lo muestra. Una Blackstone no solo transforma tus comidas, también convierte momentos cotidianos en algo divertido y delicioso.
Puedes preparar unos dips increíbles, ensaladas, alitas de pollo, ¡y no olvides preparar el famoso esquite!
4. Platillos saludable
¡Las verduras al vapor y doradas en la plancha Blackstone tienen un sabor espectacular! Y si no nos crees, pregúntale a Carlos, quien dijo:
“¡El sabor de nuestra comida es increíble! Comemos más verduras y hemos hecho muchísimos amigos en el vecindario gracias al aroma cuando cocinamos en nuestra plancha. ¡Punto a nuestro favor!”
¿Quieres aprender cómo hacerlo? Aquí tienes un excelente tutorial para cocinar verduras al vapor en tu plancha, además de 20 recetas saludables que te inspirarán a preparar comidas deliciosas y nutritivas.
5. Sabores del mundo.
Blackstone ya se vende en los cinco continentes, los platillos que se pueden preparar en nuestras planchas han llegado muy lejos. Personas de todo el mundo han estado usando sus planchas para cocinar algunos de los platillos más famosos de otras culturas. Aquí hemos recopilado una breve lista de recetas que algunos de nuestros clientes han preparado, inspiradas en distintos países.
Chicken Tikka Masala (India)
Beef Stir Fry (China)
Italian Style Fish (Italia)
Griddle Tacos Carne A La Mexicana (México)
Greek Souvlaki with Thai Peanut Sauce (Grecia & Tailandia)
Picanha (Brasil)
Beef Bourgignon (Francia)
Paella (Spain)
6. Freidora de aire
¿Sabías que Blackstone es el único fabricante de planchas que incluye una freidora de aire integrada? Este modelo se ha convertido en uno de los más solicitados, gracias a un acuerdo exclusivo con el titular de la patente. Esta innovación te permite cocinar una mayor variedad de alimentos en un solo equipo, de forma práctica y sin complicaciones.
Aquí tienes más de 40 recetas que puedes preparar en tu freidora de aire Blackstone.
7. Comida con calidad de restaurante.
Otra actividad muy popular entre los dueños de las plancha Blackstone es replicar los platillos de sus restaurantes favoritos. Recibimos muchas historias como la de Angélica, quien nos comentó que difícilmente comen fuera de casa, ya que pueden preparar los mismos platillos, con la misma calidad, en la comodidad de su hogar.
8. Inspiraciones en tu plancha Blackstone!
A veces es divertido crear algo completamente nuevo, como un taco de espagueti parmesano a la plancha, ¡donde la tortilla está hecha de queso!
O preparar tus propias banderillas caseras con masa infusionada con Fritos.
¡Hay muchísimas recetas únicas esperando a ser creadas!
No olvides compartirnos lo que estás cocinando etiquetándonos en @blackstonegriddle ¡nos encantará ver tus creaciones!
