Alimenta a 4 por $20 Mini Hamburguesas de Albóndigas de Pavo Asiático
Receta de Ryan Rainbolt - Participante del Great Griddle Off 2022
Rinde 4 porciones
Tiempo: 30 minutos
Dificultad: Fácil
Precio: $19.86
Ingredientes:
- 2 libras de pavo molido
- 1 paquete de panecitos King’s Hawaiian Slider
- Salsa agridulce, al gusto
- Semillas de sésamo, para decorar
- 1 manojo de cebollas verdes, picadas
- 1 paquete de queso provolone
Instrucciones:
- Agrega el pavo molido, sal y pimienta a la batidora; añade una pequeña cantidad de salsa para mezclar.
- Forma la mezcla en albóndigas de aproximadamente 1 pulgada.
- Calienta la plancha a MEDIO y añade un poco de aceite.
- Agrega las albóndigas y permite que se cocinen completamente en la parte inferior antes de voltear.
- Voltea una vez para cocinar completamente las albóndigas; la carne está lista cuando alcanza una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit.
- Retira las albóndigas y ponlas a un lado.
- Tuesta los panecitos y añade queso provolone; agrega la albóndiga, la salsa, las cebollas verdes y decora con semillas de sésamo.
Sirve y disfruta.